Почему листья растений зеленые?
Чем больше солнечных лучей попадает на листья растений, тем они ярче и зеленее. И наоборот – в тени растение становится бледнее. Дело в том, что в листьях есть специальное вещество (хлорофилл), которое под действием солнца раскрашивает листья зеленым цветом.

Больно ли растениям, когда у них отрывают листья?
Мы не можем сказать точно какие переживания испытывают растения, когда у них отрывают листья - боль это, ощущение покалывания или напряжения, но чувство растения испытывают. Причем это чувство негативного характера. Если вы каждый день будете подходить к растению и отрывать по листочку, то растение будет узнавать вас при приближении и испытывать нечто подобное раздражению или страху. Правда, зафиксировать это можно только аппаратным способом, что ученые и делают в своих опытах.

Есть ли у растений рот?
Конечно же нет. Растения получают все необходимые питательные вещества и воду от солнца и из почвы. Корни впитывают воду, а листья поглощают солнечный свет и углекислый газ. Происходят удивительные превращения и образуется сахарная пища для растений, в науке называемый – фотосинтез.

Почему у растений нет носа?
Человеку и животным нос нужен для дыхания. Им мы вдыхаем кислород и выдыхаем углекислый газ. А у растений процесс дыхания происходит совсем по-другому. В этом им помогают листья. Через них в растение проникает углекислый газ, а выходит кислород, которым мы дышим.

Для чего у кукурузы шелковая прядь?
Кукурузное растение имеет жесткий стебель от 2 до 6 метров высотой. На его верхушке появляется кисточка. Пониже образуются отростки с прядями шелковистых нитей. Когда наступает пора цветения, верхние кисточки производят желтоватую мелкую пыльцу. Ветер колеблет ее и пыльца раздувается. Она попадает на шелковистые нити, расположенные ниже по стеблю. Крохотные рыльца на концах шелковистых нитей ловят пылинки. Завязывается большой початок превращаются зерна. Растущие зерна состоят из мягкой желтой оболочки, наполненной «молочной» жидкостью. Когда кукуруза созревает, они становятся твердыми. Получается, что шелковая прядь, которую выпускает кукурузное растение, необходима для производства семян.

Что такое ананас?
Вы скажите – конечно же плод, фрукт. На самом же деле ананас — это группа плодов, тесно прижатых друг к другу. Каждый из этих маленьких фруктов напоминает маленькое яблоко. В середине ананаса находится стебель, к которому крепятся все отдельные плоды. Целиком ананас напоминает по виду большую сосновую шишку. Ананасное дерево достигает примерно одного метра в высоту и плодоносит в любое время года. Одно растение может жить и приносить плоды в течение многих лет. Листья ананаса содержат волокна, из которых изготавливается ткань.

Где появились бананы?
Бананы — самые древние фрукты, известные в истории. Первоначально они росли в Южной Азии и от туда распространялись дальше по теплым странам. Из маленьких корешков разрастались банановые плантации. Люди нашли разнообразное применение бананам. Они жарят их, пока бананы зеленые, едят вместо хлеба. Они варят их как овощи, тушат, сушат, как ягоды, и даже делают из них сильный алкогольный напиток! В середине ствола банана растет одна большая цветочная почка. Именно на ней появляются фрукты. На каждом кусте растет по одной связке бананов, но вес ее часто достигает 45 килограммов и более! Стебель куста наклоняется вниз. Получается, что бананы растут «вверх ногами». Бананы всегда собирают, пока они зеленые, даже тогда, когда не собираются отправлять куда-то далеко для продажи. Если же дать им созреть на дереве, они лопаются и портятся до того, как их срывают. Бананы транспортируют на специальных судах, где они проветриваются струей холодного воздуха, чтобы не дозрели во время транспортировки.

Как растут грибы?
Грибы — замечательные растения. У них нет корней, стеблей, листьев. Они растут так быстро, что вам кажется, будто они растут на глазах. Часть гриба, которая поднимается над поверхностью земли, это съедобная часть. Остальная часть растения лежит под землей в виде массы белых переплетенных нитей. Это грибница. Гриб состоит из «ножки», на котором сверху лежит круглая «шляпка». На ножке часто бывает узкий нарост в виде кольца. На нижней стороне шляпки имеется множество бороздок, расходящихся от центра к ее краям. На пластинках, образующих стенки этих бороздок, созревают споры. Созрев, споры высыпаются и разносятся ветром. Когда споры попадают на благоприятную почву, они развиваются в новые грибы. Так что, как видите, хоть нам порой и кажется, что грибы вырастают за одну ночь, на самом деле то, что мы наблюдаем на поверхности земли, всего лишь часть длительного процесса.

Почему мухомор так называется?
Потому что это очень ядовитый гриб! В старину его использовали для борьбы с мухами и клопами. Для уничтожения мух мухомор резали на куски, помещали в тарелку с молоком или водой и ставили это угощение на окна. А для борьбы с клопами смазывали щели свежим соком или кашицей из разваренных мухоморов.

Как получается изюм?
Оказывается, что изюм – это маленькие, очень сладенькие виноградинки, тщательно высушенные на солнце. При изготовлении изюма теряется около 3/4 первоначального веса винограда. Выращивается виноград и изготавливается изюм в районах, где жаркий климат и с августа по ноябрь стоит засушливая погода без дождей. Его собирают с ветвей и укладывают на лотки между рядами на 23 недели. Затем его складывают в ящики и еще немного подсушивают. После этого виноград отправляется на расфасовочные заводы. На конвейере он проходит подготовку к поставкам на рынок. Специальные машины удаляют веточки и мусор. Затем виноград промывается, сушится и обрабатывается специальными растворами, еще раз испаряется наружная влага, и продукт расфасовывается в пакеты.

Почему лук заставляет нас плакать?
Потому что в луке содержатся вещества, раздражающие наши глаза. Слёзы выполняют защитную функцию – они вымывают раздражитель.

Почему некоторые растения живут в воде и не тонут?
Потому что у одних растений озер и рек есть специальные полости внутри стеблей и листьев. Они заполнены воздухом. А у других растений листья похожи на лодочки благодаря загнутым краям. Именно поэтому они удерживаются на воде и не тонут.